Thé vert bio du Japon SENCHA MATCHA
€12,95
Un mélange de thé vert sencha & poudre de matcha. Introduit au Japon par les moines bouddhi stes, le matcha est traditionnellement utilisé pour la cérémonie du thé. Trois semaines avant la récolte des feuilles, les théiers sont ombragés afin de leur permettre de développer des arômes soyeux et lactés. Finement réduit en poudre, le matcha est mélangé aux aiguilles de thé Sencha, pour donner une liqueur toute en rondeur et en douceur que les japonais qualifient d'umami (savoureux).
boîte de 100g